Olio Extra Vergine stark

Im Gaumen ist ein sehr fruchtiges Aroma bemerkbar, das an frisch geschnittenes Gras erinnert, gefolgt von einer gewissen Bitterkeit und einem Empfinden von Schärfe. Die Farbe neigt zum Grasgrün. Wird aus halbreifen Oliven gewonnen. Ist für die kalte Küche geeignet. Passt zu Gemüse, Fleisch, Hülsenfrüchten, Mozzarella und Tomaten-Gerichten.

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Olive oil, extra virgin, strong

This oli is produced using semi-ripe ilves and exhibits a fruity aroma, one reminiscent of freshly-cut grass, followed by a certain bitterness and a final note of spiciness. The color tends towards the green of grass. This oil is well-suited for cold cuisine and goes well with vegetables, meat, legumes, mozzarella and tomato dishes.

Olio Extra Vergine mild

Dieses Olivenöl ist für Menschen geeignet, die einen milderen Geschmack bevorzugen. Auffallend ist sein Gleichgewicht im Gaumen. Seine Farbe ist Goldgelb und es wird durch reife Oliven gewonnen. Passt sehr gut zur warmen Küche. Auch für Blatsalat empfehlenswert.

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Olive oil, extra virgin, strong

This oli is produced using ripe olives and is well-suited to those who prefer a milder oilve oil, with a more subtle and nuanced taste profile. The color of this oil is a goldish yellow. This olive oil best serves warm cuisine and is excellent choice for a salad dressings.

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